Ingredientes
– 1 pote de Nata
– 2 ovos
– ½ copo (americano) de Leite (integral)
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Farinha de trigo até dar ponto
– 200 g de goiabada
– Canela a gosto
– Noz-moscada a gosto
Modo de preparo
– Em um refratário, misture a nata, os ovos, o açúcar, a canela, a noz-moscada, o leite e o fermento.
– Acrescente a farinha de trigo até dar o ponto de desgrudar da mão.
– Não deixe a massa muito dura.
– Abra a massa, corte em rodelas e recheie com pedaços de goiabada.
– Passe os pastéis no açúcar e na canela e coloque-os em uma assadeira untada com óleo.
– Leve ao forno, temperatura de 180°C, por aproximadamente 30 minutos.
Fonte da receita: Frimesa
