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Normativa 78 sobre o leite foi tema de hoje no espaço “Jornal no Campo”

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Safismi

No espaço Jornal no Campo desta terça-feira (04) o professor Adriano Ramos Cardoso falou sobre a normativa “78” do leite, que prevê mudanças nas práticas de criação, ordenha, armazenamento.

Objetivo, segundo o professor, é melhorar a qualidade do produto final.

Acompanhe a entrevista!

Renê Borges/Redação RJ

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