Bolo Queijadinha de microondas

Veja os ingredientes e o passo a passo que não vai ter erro.

Ingredientes:

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– 500 ml de leite
– 4 ovos
-6 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 100 g de coco ralado
– 100 g de queijo parmesão ralado

Calda:
– 6 colheres (sopa) de água
– 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

1. Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada.
2. Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar.
3. Reserve.
4. Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada.
5. Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta
6. Deixe esfriar um pouco e desenforme
7. Sirva gelado.