Receita de Petit Gateau de Chocolate light

INGREDIENTES:

• 1 xícara (chá) de leite em pó (110 g)
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (120 g)
• ½ xícara (chá) de açúcar (100 g)
• 4 ovos

CALDA DE CHOCOLATE:

• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 100g de chocolate meio amargo picado
• ¼ xícara (chá) de água fervente

MODO DE PREPARO:

• 1º passo – Em uma tigela, coloque 1 xícara (chá) de leite em pó, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, ½ xícara (chá) de açúcar e 4 ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.
• 2º passo – Transfira a massa (feita acima) para forminhas para empadinhas, untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó e leve ao forno alto pré-aquecido a 200°C por 11 minutos.
• 3º passo – Retire do forno e sirva em seguida com calda de chocolate.