O preço médio pago ao produtor de leite caiu 25% de janeiro a outubro de 2023 e acumula queda de 30,4% em um ano, de outubro de 2022 a outubro 2023.
Os dados são de pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), que mostra ainda que o preço do leite cru captado por laticínios em outubro deste ano, teve queda real de 4,3% frente ao mês anterior, chegando a R$ 1,9675/litro na média Brasil líquida.
Na edição do programa Jornal no Campo desta quinta-feira, o Professor Universitário, Zootecnista e Médico Veterinário Adriano Ramos Cardoso, falou sobre os impactos provocados pela queda na cadeia leiteira.
Conforme o médico veterinário, a falta de representantes em encontros de produtores leiteiros compromete a discussão voltada para a identificação de soluções frente à queda do preço do leite.