Aprenda a fazer frango à passarinho para acompanhar a cerveja


Amigos em casa, cervejas e muitas comidinhas para acompanhar. Para variar dos nachos e da calabresa, que tal fazer o tradicional (e delicioso) frango à passarinho, um dos alimentos mais queridos entre os apreciadores de uma boa cerveja?

Confira a receita do site UOL e arrase nos comes e bebes:

Ingredientes

10 coxas de frango

1 col sobremesa de sal

1 col chá de pimenta do reino

1/2 col de chá de pimenta cayena

4 dentes de alho amassados

óleo para fritar

limão para servir ao lado

Modo de Fazer

Misture o frango e os temperos e deixe marinando por 30 minutos na geladeira. Frite em óleo quente aos poucos. Seque em papel toalha e sirva com limão.

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